Dit weekend, op 10 en 11 juni, zal het BMCC bruisen van activiteit en bier voor de vijftiende editie van het Brugs Bier Festival. De organisatie, Brugse Autonome Bierproevers (BAB), brengt een indrukwekkende selectie van 502 bieren, waaronder 108 nieuwe. Een hoogtepunt is het nieuws dat de lokale brouwerij Bourgogne des Flandres, na vier decennia, een nieuwe pils in de binnenstad introduceert.
BAB-voorzitter Marc Vandepitte, hoopt met ‘vernieuwing’ een tegengif te bieden aan de dalende interesse in bierfestivals wereldwijd. Dankzij de erkenning als ‘certified venue’ door Untappd, een wereldwijd digitaal platform dat evenementen promoot en de beste bieren selecteert, blijft het Brugs Bier Festival in de belangstelling.
Twee buitenlandse brouwerijen, het Italiaanse Baladin en het Servische Dogma, zijn ook aanwezig. Vandepitte meldt dat een vijfde van de 502 bieren die te proeven zijn, wordt gelanceerd tijdens het festival. Zeventien brouwerijen doen voor het eerst mee. Voor degenen die minder van bier houden, zijn er wijnstands van de West-Vlaamse producenten Monteberg en Ravenstein.
Op het festival zijn een scala aan bieren beschikbaar, waaronder de zogenaamde ‘vatgerijpte’ bieren, trappisten en oude geuzes. Er is echter een opmerkelijk tekort aan pilsbieren. Brouwerij Bourgogne des Flandres wil deze trend doorbreken en introduceert hun eigen pils.
Meesterbrouwer Thomas Vandelanotte legt uit: “De laatste keer dat er een pils in de binnenstad werd gebrouwen, was veertig jaar geleden door brouwerij ’t Hamerken met de Triumph Pils. Wij introduceren nu de pils ‘Lidloos durch die Nacht’, gebrouwen in open gisting tanks.” De namen van hun bieren zijn speelse verwijzingen naar liedjes.
Een speciale gast tijdens de opening is zanger en acteur Marijn Devalck, bekend als Balthazar Boma uit FC De Kampioenen. De toegang tot het festival is gratis, met een startpakket – inclusief een glas, een elektronische kaart voor zes consumpties, een festivalgids en toegang tot de toiletten – beschikbaar voor 25 euro.
