Op de recente uitreiking van het Beer Awards digitaal festival, heeft Sportzot opmerkelijk de gouden medaille in de wacht gesleept in de categorie ‘Alcoholvrije Bieren’. Dit is de tweede keer op rij dat dit baanbrekende bier deze eer ten deel valt, een prestatie die ondersteund wordt door een recordbrekende participatie van meer dan 53.000 digitale stemmen van bierliefhebbers. Deze triomf markeert wederom een moment van erkenning voor Sportzot, het vlaggenschip van Brouwerij De Halve Maan, dat een ongekende groei doormaakt in het alcoholvrije biersegment.
Een Pionier in Alcoholvrij Speciaalbier
De introductie van Sportzot in 2018 door de Brugse Brouwerij De Halve Maan was een primeur in België. Het was het eerste alcoholvrije speciaalbier dat zich onderscheidde door zijn smaak. De onderneming achter dit innoverende bier heeft sindsdien niet stilgezeten. De markt voor alcoholvrij bier in België heeft een aanzienlijke groei doorgemaakt, niet alleen in volume maar ook in het aanbod. Het succes van Sportzot benadrukt de toenemende interesse in kwalitatieve alcoholvrije alternatieven binnen de bierindustrie.
Technologische Innovatie en Smaak
Brouwerij De Halve Maan staat bekend om zijn focus op smaak en kwaliteit. Xavier Vanneste, Managing Director, legt uit dat de ambitie was om een speciaalbier te creëren dat de zoetheid, die vaak geassocieerd wordt met alcoholvrije dranken, overstijgt. In plaats daarvan is er gestreefd naar een bier met een authentieke biersmaak, verrijkt met hoppige en subtiel bittere tonen.
De productie van Sportzot maakt gebruik van een unieke dealcoholisatietechniek. Frederik Verstringe, hoofdbrouwer, beschrijft hoe speciale membraanfilters bij lage temperaturen de alcohol verwijderen, terwijl de essentiële aroma’s en smaken van het basisbier, Brugse Zot, behouden blijven. Dit proces, dat volledig natuurlijk en zonder chemische toevoegingen verloopt, resulteert in een speciaalbier van hoge kwaliteit.
Sportzot: Meer dan een Bier
De Halve Maan heeft rond Sportzot een unieke filosofie en uitstraling gecreëerd. Het biermerk ondersteunt individuele atleten uit diverse, soms minder bekende sporten. Dit varieert van schaatsen en polsstokspringen tot judo en BMX. Het ondersteunen van zowel extreme sporters als Olympische kampioenen verleent Sportzot een eigenzinnig karakter dat zowel sport- als bierliefhebbers aanspreekt.
Met de Olympische Spelen van Parijs in het vooruitzicht, engageert Sportzot zich om verschillende Olympische atleten te ondersteunen. Het bier zal tevens prominent aanwezig zijn in het Belgian House in Parijs, waar bezoekers de prestaties van de atleten kunnen vieren met een Sportzot in de hand.
Een Toekomst Vol Belofte
De aanhoudende groei en populariteit van Sportzot hebben het tot een van de leiders in het alcoholvrije speciaalbiersegment in België gemaakt. Met een omzetstijging van 48% vorig jaar is het duidelijk dat Sportzot het snelst groeiende product van Brouwerij De Halve Maan is. Nu staat Sportzot op het punt zijn vleugels internationaal verder uit te slaan, te beginnen met de Verenigde Staten. Deze expansie, gepland voor mei 2024, onderstreept de groeiende internationale belangstelling voor kwalitatieve alcoholvrije bieren met een authentieke smaak.
Sportzot’s reis van innovatie en groei getuigt van een diep begrip van de hedendaagse biermarkt en een onwrikbare toewijding aan kwaliteit. Terwijl het pad vooruit veelbelovend is, blijft de essentie van Sportzot ongewijzigd: een speciaalbier dat zowel de sportieve als de biergenietende gemeenschap verenigt.
