In het hart van Brugge, aan de Noordzandstraat, opent V Store zijn deuren. Dit nieuwe winkelconcept, bedacht door de voormalige horecaondernemer Stéphane Muylle, belooft een unieke ervaring te bieden. De winkel combineert kunst, decoratie en een zorgvuldig geselecteerde collectie exclusieve dranken.
Na een succesvolle carrière van achttien jaar in de horeca, waaronder het uitbaten van bekende etablissementen zoals restaurant Cafedraal, ’t Putje en Panier d’Or, evenals twee grote zaken in Knokke, maakt Stéphane een gedurfde overstap. De beslissing voor deze verandering volgt na persoonlijke overwegingen en de impact van externe factoren zoals de coronacrisis op de horecasector.
V Store, gelegen op de hoek van de Noordzandstraat en Dweerstraat, biedt een divers aanbod. De bezoeker vindt er alles van hoogwaardige wijnen en champagnes tot whisky’s en gins, waarvan vele uit de regio Brugge. Daarnaast omvat de collectie kunstwerken en decoratiestukken, met prints van beroemde fotografen en popartkunstenaars.
Stéphane’s visie is om een sfeer van gastvrijheid en warmte te creëren, waarbij klanten zich thuis voelen. Zijn benadering weerspiegelt een huiskamerstijl, waarbij bezoekers worden uitgenodigd om op hun gemak te snuffelen tussen het aanbod. Ondanks de gezellige sfeer, benadrukt de eigenaar dat V Store zich onderscheidt van de horeca.
Met toekomstige plannen voor de uitbreiding van de winkel naar de tweede verdieping, positioneert V Store zich als een vernieuwende en veelzijdige toevoeging aan het winkellandschap in Brugge.
