17.2 C
Brugge

Genieten van een “circulaire” zalmkroket

Het sociaal restaurant van SOBO Brugge, Het Paradijs, serveert men vanaf nu de sociale circulaire zalmkroket. Deze kroket is het resultaat van een mooie Brugse samenwerking tussen Het Paradijs, stad Brugge, Mowi Belgium en Hogeschool VIVES. Met deze kroket stimuleert men de sociale tewerkstelling en worden de nevenstromen van zalm opgewaardeerd tot een kwaliteitsvol product! Een top kroket en innovatief product in Brugge, ook te proeven op Kookeet dit weekend uit het vuistje. Schepen Pablo Annys (Vooruit) mocht de kroket alvast eens proeven.

Ben je al mee met dit?

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Ook dit moet je lezen