woensdag, augustus 17, 2022
18.6 C
Brugge

Paasbrunch op maat

Net zoals vorig jaar slaan sociaal restaurant Het Paradijs en OCMW Brugge de handen in elkaar om van Pasen een feest voor iedereen te maken. Voor de gelegenheid kunnen klanten via Het Paradijs een dagverse brunchbox bestellen, met zoete en hartige bereidingen. OCMW Brugge maakt het feestmaal betaalbaar voor mensen met een beperkt inkomen.

De paasbrunches van Het Paradijs zijn intussen vermaard in Brugge. Wie een brunchbox bestelt, kan die op Paaszondag 17 april afhalen in Het Paradijs of bij SOBO in de Pathoekeweg.

David ROTSAERT, directeur vzw SOBO: “Voor de komende paasbrunch halen onze chefs letterlijk het beste uit de kast en uit het fornuis. De brunch – een combinatie van ontbijt en lunch – bevat vers bereide en overheerlijke producten. We bieden vers sinaasappelsap, chocolade, ovenverse broodjes, ham en kaas aan. Maar er is ook quinoasalade met verse kruiden, lentetaart met ricotta, eiersalade met zalm en bieslook en cheesecake in een potje met fruit. Samen met een hoop andere lekkernijen uit ons huis en combineren we alles tot een smaakvolle brunchbox. Wie dat wil, kan er een kwalitatieve en betaalbare wijn bij bestellen en uiteraard voorzien we een aangepaste kinderbox voor de jongste klanten.”

De standaardprijs van een afhaalbox voor twee personen is 55 euro. Een éénpersoonsbox kost 30 euro, een kinderbox 12 euro. Met de financiële steun vanuit het OCMW worden de boxen aan een sterk verminderde prijs worden aangeboden aan mensen met een beperkt budget. Ook vorig jaar deed OCMW Brugge hiervoor een duit in het zakje.

Schepen Pablo ANNYS: “Met de tussenkomst van het OCMW kunnen we de drie verschillende formules aanbieden, tussen 15 en 5 euro. De tarieven zijn bedoeld voor mensen met een inkomen onder de Europese armoedegrens en mensen in budgetbeheer of schuldbemiddeling. Ze kunnen van het aanbod gebruik maken na doorverwijzing. Het Brugs Netwerk Vrijetijdsparticipatie van het OCMW ondersteunt hen hierbij als het nodig is. Ook bezoekers van het sociaal restaurant Het Paradijs en cliënten die in begeleiding zijn bij een welzijns- of armenvereniging, genieten een aangepaste prijs voor een brunchbox. We gunnen iedereen een aagename en lekkere paasdag.”

David ROTSAERT: “Vorig jaar was de actie een overweldigend succes, we verkochten ruim 1.400 boxen. Dat levert werk op voor de mensen uit de keuken van SOBO, die niet zomaar in de reguliere horeca aan de slag kunnen. Bij ons kunnen ze op eigen tempo een beroepsinkomen verdienen en hun talenten ontplooien. Zij zorgen ervoor dat de boxen bereid en piekfijn gevuld worden. We zijn trots dat we zo verschillende doelgroepen een hart onder de riem steken en een fijne feestdag bezorgen.”

PRAKTISCH

Brunchboxen bestel je via: www.paradijs.net/specials

OCMW Brugge voorziet levering aan huis voor wie minder mobiel is en de box niet kan afhalen.

Bestelling & betaling: uiterlijk donderdag 14 april om 12 u

Afhalen: zondag 17 april tussen 8 u en 10 u op één van deze locaties (vooraf melden):

  • Het Paradijs, Kruitenbergstraat 11, Brugge
  • SOBO, Pathoekeweg 9 A7, Sint-Pieters (naast de Ford-garage)

Ben je al mee met dit?

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Ook dit moet je lezen